
貝のお刺身から焼き物まで、貝料理を目当てに鶯谷で飲みたい日に。根岸1丁目の焼貝うぐいすは、貝を専門に扱う居酒屋です。平日は17時、土日祝は15時からの公式案内。昼食の店ではなく、夕方からの食事や一杯の候補として選びましょう。
店舗情報と利用のポイント
| 店名 | 焼貝うぐいす |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区根岸1-3-21 |
| 営業時間 | 平日17:00〜23:00(LO22:00)/土15:00〜23:00(LO22:00)/日祝15:00〜22:00(LO21:00) |
| 定休日 | なし(運営会社公式)。臨時休業は来店前に確認。 |
| アクセス | JR鶯谷駅の南口側、根岸1丁目。浅草駅前の店舗ではありません。 |
さらに詳細を表示(料金・支払い・利用方法)
| 料理・予算 | 焼く・蒸す・活の貝料理が中心。現行メニューの価格は公式サイトで確認できていないため、人数と予算を伝えて店舗へ相談。 |
|---|---|
| 予約・電話 | 03-5603-8183。希望日時・人数・食べたい貝料理を伝えて空席を確認。 |
| 支払い | 現金、VISA・Mastercard・JCB・AMEX・Dinersのクレジットカード(公式案内)。 |
| 席・喫煙 | 40席・全席禁煙。店舗外に灰皿の設置あり。 |
| 駐車場 | 専用駐車場なし。近隣のコインパーキング利用。 |
情報確認:2026年10月3日。運営会社の店舗案内・貝料理の紹介を参照。
貝づくしの夜、調理法から選ぶ
お刺身、焼き物、蒸し物を食べ比べる
運営会社が紹介しているのは、市場から仕入れた貝を「焼・蒸・活」などで味わう料理。貝の種類だけでなく、調理法を変えて頼むのも楽しみです。最初にその日のおすすめを聞き、刺身と火を通した料理を組み合わせると、注文の方向を決めやすくなります。



同じ貝がいつでも揃うとは限らない
以前の記事でも、貝の種類は季節によって変わることを紹介しました。写真の貝が必ず今日もある、とは限りません。食べたい貝が決まっているなら、予約時に入荷を確認しておくと、訪問の目的と当日の料理がずれにくくなります。


お酒と合わせる、食事として楽しむ
当時の紹介ではカウンター席とお座敷、調理法で分けたメニュー、飯物も記録しました。まず好きなお酒を選んで料理を相談するか、貝の料理から合わせるお酒を選ぶか。飲むことだけでなく、どの程度食事をするかも伝えると頼み方を考えやすくなります。


土日祝は15時から、日祝は閉店が1時間早い
土日祝は平日より早い15時開店。一方で日曜・祝日は22時まで、ラストオーダー21時と、平日・土曜より1時間早い案内です。休日の早めの一杯にも、夜の食事にも、終了時刻を含めて予定を組みましょう。写真は以前の記事の掲載記録です。
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| 店舗名 | 焼貝うぐいす |
|---|---|
| 住所 | 東京都台東区根岸1-3-21 |
| 営業時間 | 平日17〜23時LO22時/土15〜23時LO22時/日祝15〜22時LO21時。定休なし。 |
| アクセス | JR鶯谷駅南口側・根岸1丁目。 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙。店舗外に灰皿あり。 |
| 備考 | 03-5603-8183。現金・カード可。40席、駐車場なし。 |



