浅草から少し上野方面へ向かった場所にあるかっぱ橋。ここは古くからの飲食店、料理人などのプロ向けグッズが揃う「道具街」。
業務用の機材や調理器具を求めるプロの方で賑わいますが、最近は観光の方も非常に多くなっています。
巨大なコックさんのいる菊屋橋のニイミさんから、台東区生涯学習センターの辺りまで、およそ800mのこのかっぱ橋道具街。170店舗のもお店が軒を連ねます。
プロ向けのお店も多いのですが、一般人でも購入できる食器や調理器具などは見ていて飽きません
和食器が安く購入出来るかっぱ橋の田釜でお気に入りを見つけよう!
特にいつも多くの人で賑わっているのが、菊屋橋の田釜(でんがま)。ニイミさんの真向かいにあり、交差点の角なのでよく目立ちます。
こちらは、ずらりと食器の並ぶ和食器のお店。
かっぱ橋にも多くの食器屋さんがありますが、中でも陳列が綺麗で見やすく、リーズナブルなものもあり、種類も豊富。初めての方でも選びやすい食器屋さんです。
伝統の和食器をリーズナブルに
田窯さんで扱うのは、全国の各地にある窯元から集める食器たち。
食器を作る窯元さんと直接やり取りをしているからこそ、良いものをリーズナブルにご紹介できるのだそう。
窯元は西日本を中心に作られており、南は九州の小石原焼(福岡県朝倉郡東峰村にて作られている焼き物。)、有田焼(ご存知、日本で始めての磁器の焼き物)、唐津焼(土の風合いが残る佐賀県唐津市の焼き物)、中国・四国地方の備前焼(土と火の風合いが残る古墳時代の技術)、萩焼(山口県の萩市で作られる味わい深い焼き物)。
他にも、近畿地方、中部地方や関東地方など焼き物が揃います。
店頭に並ぶ掘り出しものをチェック!
入口からずらりと並ぶ食器。お店の外にはケースに並べられた激安セール品などもありお得感満載です。
なんとこちらは90パーセントオフ!
あまりに高い食器などを買って帰るのは気が引ける…という方も、これなら安心して購入できますね。
お皿、お箸、スプーンやフォーク、土鍋、急須、その他にもシーズン向けのお皿やプレゼントに嬉しいペア食器など、様々な食器の数々。
デイリー使いのものから、プレゼントにもおすすめの一品まで、種類が豊富なので見ているだけでも飽きません。
食器の選び方から取り扱いまで豊富な知識
食器とは買って終わりではなく使うもの。扱い方にはそれぞれ注意が必要です。
食器洗い器の可否、電子レンジの可否などはもちろん、例えば土鍋は使う前にお米のとぎ汁や片栗粉を溶いた水を弱火にかけたり、漆塗りは閉まっておくよりいつも使ったほうがお手入れが簡単であったり、1つ1つの器に特徴があります。
こういった情報も一緒にたずねると教えてもらえるのも、専門店のよさですよね。
きっと数あるお皿のなかから最適な1つに出会えると思いますので、浅草、かっぱ橋に来た際は、一度立ち寄ってみましょう!普段使える浅草のお土産を探している方にもぴったりですね。