浅草のお隣蔵前。浅草や、隣の浅草橋と比べると圧倒的に居酒屋が少ないエリアなのですが、そんな蔵前に 美味しく、ボリューム満点!しかもサービス満点なお店があり、重宝しているので、紹介したいと思います。

蔵前「男子厨房酒場 蔵の灯」。美味しいお通し!ボリューム満点の料理が魅力の居酒屋。

蔵前から国際通りを越えて1本裏へ入った場所にある居酒屋「男子厨房酒場 蔵の灯」。くらのあかりと読みます。このあたりは飲み屋さんも少なく、住宅街なので一見見逃してしまうエリア。この蔵の灯さんも、近くに住んだり勤めていたりしても、全く気づかなかった!なんて方もいるのではないでしょうか?

外には提灯が吊るされ、ランチのシズル感たっぷりな写真、またおすすめなどのメニューが並びます。中に入ると外観から想像するよりも明るい雰囲気!カウンター席が少しと、テーブル席が四人掛けで8卓くらいあるでしょうか?二階にも席があるようで、平日は会社の宴会や、地元のお客さんが多い印象。そして笑顔で迎えてくれる店員さんが非常に好印象です。

メニューはなかなか豊富!

定番の卵焼きや、シーザーサラダ、揚げ出し豆腐などはもちろん、鳥もつ煮や、たらこの西京焼き、納豆サラダなんてメニューも! おすすめと書かれているのは自家製ローストポークもそそられますね。

楽しみになる「蔵の灯」のお通し!

ビールとおつまみ数品頼んで待っていると、最初に来たのがこちら。

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前菜盛り合わせかな?と思うようなこちらはなんとお通し!お通しって小鉢にチマッと出てくるのが一般的かと思うのですが、蔵の灯さんは少し違います。今回の内容はうにイカ、うずらの煮卵、そして鳥ハム。酒好きの心を理解しきっているようなラインナップ。何度か伺いましたが、焼き魚が出てきたりしたことも。

他のブログなどでも拝見しましたが、とにかくお通しに驚かされるお店なのです。時には来店してから作るので通常メニューの後にお通しがやってくる!なんて場合も。お通しは不要の長物なんて思われていますが、「今日は何が出てくるだろう?」とワクワクするお通しなら、楽しみになりますよね。

しっかり量!お酒が進む味付け

男子厨房と言うだけあってとにかく量もしっかり!味もお酒が進むちょうどいい味わい。最初に来た時はメニューを見ると普通の居酒屋さん価格なので、そのつもりで何品か頼んだら、とにかく量が多すぎてしまった記憶が・・・少食な方は多少様子を見ながら、男性同士でがっつり!と言う方はお腹を空かせていきましょう。

こちらは子持ちきくらげ入りの卵焼き。普通の卵焼きもいいですが、コリッとした歯ごたえ、程よい旨味も相まってよりお酒に合う味に。

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こちらは 鳥のせせりの焼き。塩がちょうどよく振られた鳥のせせりは、食感もよくお酒が進みます!

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揚げ出し豆腐。とにかく巨大だったイメージのある揚げ出し豆腐。お皿ではなく、確か小鍋で来た記憶があります。笑 (もしかすると脳内補正かも・・・)きちんと揚げるところから作ってくれる出来立ての揚げ出し豆腐はたまりません。

納豆サラダ。

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文字通りの納豆サラダ。キャベツの千切りに納豆がたっぷり乗っている、超シンプルなサラダです。超シンプルなのになぜか食べたことのなかった組み合わせ!これは酒の席のサラダとしてぴったりです。

こちらはカツ煮。

おすすめメニューはローストポーク

お店のおすすめメニューを見ていくと、その時によってあるのは異なるのですが、ローストポークやロースハムなど、豚肉で作る自家製のお肉メニューがお得意!

例えばこちらは自家製ハムのバルサミコソース仕立て。なんだか「ハム」って、どうしてもあの市販のハムのイメージが強くて頼んだことがなかったのですが、こちらのハムはもはやローストポークのイメージに近いかもしれません。ハムと言う存在を覆してくれる一品です。

そしてこちらはローストポーク。写真はローストポーク丼ですが、夜は単品でも注文が出来ます。しっとりとした仕上がり!

男子厨房という名前の通りパワフルな料理ですが、1つ1つ手が込まれているのが嬉しいですよね。

何度か通わせていただいているのですが、帰りぎわにちょっとしたデザートをいただいたり、サービスでちょっとしたおつまみをいただいたり、そんなとてもフレンドリーなお店。何度か通うと、ちょっといいことがあるかも!?しれません。実はいつもお腹いっぱいなのですが、とても嬉しいです。笑 

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こちらは蔵前のお店ですが、浅草には魅力的な居酒屋が豊富!いろいろと飲み歩いてみてくださいね。

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店名 男子厨房酒場 蔵の灯
住所 東京都台東区蔵前4-5-4 日比ビル 1F

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