浅草千束通りにある「竹松鶏肉店」。つくばエクスプレス新浅草駅から徒歩10分弱、地下鉄日比谷線入谷駅から徒歩15分くらいのところにあります。
名前のとおり鶏肉専門店で、調理前の生の鶏肉から、照り焼きなどのお惣菜までさまざまです。テレビなどでも取り上げられているようですが、近くに住んでいる人たちが夕飯の買い物に来る、といった地元客の多いお店です。店舗は狭いですが、焼き鳥・から揚げ・照り焼き等々が美味しそうに陳列されています。是非テイクアウトして、召し上がってみてください！(→テイクアウトにおすすめなお店を見る)
テイクアウトなら！竹松鶏肉店で美味しい焼き鳥
実家が浅草にあり、小さい頃ころから母がたまに買ってきてくれました。母がいつも買ってきたのは手羽元の照り焼き。最近は食べていないのですが、今でもあの味は忘れられません。よく味の染みたあの手羽元の味は他のお店にはないように思います。おそらく、鶏肉自体も美味しいのでしょう。
大人になってから実家を離れ、子供と一緒に買い物に行ったとき、最初は種類の多さにビックリしました。私が子供の頃はお店の前を通っても、どのような物があるのかよく見ていなかったし、手羽元しか食べたことがなかったので。昔食べた手羽元は、私が行ったときにはありませんでしたが、焼き鳥は
みそ焼き、から揚げも塩、タレ、ネギマ、チーズ焼き、しょうが焼き、みそ焼き、もも焼き、照り焼き、チキンロール、鶏レバー焼き、鶏つくね、はつの塩焼き、から揚げ、軟骨のから揚げ、そしてバットにたっぷり詰まれたもと焼き(手羽元焼き)、なか焼き(手羽中焼き)。
人気のメニュー、なか焼き！
「なか焼き」というのがお店のおすすめであり、人気のメニューです。近所の方も買いに行っていますが、やはり「なか焼き」は外せません。手羽なかをジックリ焼き、日本人なら誰もが歓喜するシンプルな甘辛いしょうゆ味。少しトースターで焼くと(レンジでも良いがトースターで軽く温めるほうがおすすめ！)これはもうお酒が止まらなくなる味をしています。ちなみに塩味もあります。塩味はなかなかシンプル。七味なんかをかけて食べるのがおすすめです。
なか焼き以外にも、日にち限定のレバーのから揚げも人気があるようです。
おすすめは焼き鳥のつくねと皮！
美味しいものはたくさんあるのですが、最近の私のオススメは焼き鳥の「つくね」と「皮」です。特別変わっているという訳ではないのですが、やはり鶏肉自身が新鮮で美味しいのだと思います。つくねの弾力感、甘辛い味の新鮮な皮…こちらも個人的には手羽なかに劣らず好きなメニューです。
ちなみにこのお店、創業130年という老舗中の老舗。観光地からは遠く離れているので有名ではないけれど、地元の人はみんな知っていますので、行列が出来ることもしばしば。目当てのメニューは早めに買っておきましょう！是非、是非、いろいろ買って食べてみてほしいです。
