かっぱ橋・太助寿しの訪問記｜ランチ営業時間・夜の予約と寿司の感想

かっぱ橋で道具を見た後、お寿司でひと息。太助寿しは昼12:00〜14:00、夜17:00からの営業です。炙りたての穴子やあら汁を味わった写真とともに、現在の予約・来店条件を紹介します。

太助寿し｜昼と夜の来店情報

下の写真と食事の感想は2014年公開時の訪問記です。現在のメニュー・価格は上の店舗情報と来店時の案内を確認してください。

浅草から歩いていけるところで面白い場所の1つが、合羽橋道具街でしょう。東京中の飲食店関係者が足を運んだことがあるのでは無いか？という昔ながらの道具街です。

そんな合羽橋周辺には、なかなか美味しいお店がちらほら。しかも浅草からは少し離れているので、観光客であふれかえっている…ということもありません。

訪問記｜合羽橋の美味しい寿司屋「太助寿司」

その合羽橋周辺の美味しいお店の1つが、「太助寿司」。

初めて入るにはなかなか勇気がいるかもしれませんが、入ってしまえば、きちんと受け入れてくれるお寿司屋さんです。

メニューを見て迷っていると、「上寿司が美味しいですよ」とのこと。訪問当時の上寿司の値段は1,500円。カウンターのお寿司屋さんでその値段であればリーズナブルでしょう。

上寿司と、瓶ビールを頼んでしばし待ちます。当時は夕方4時の訪問で、来るまでどうぞ、と、鳥貝のつまみを出してもらいました。こういった気遣いは本当に嬉しい限りです。

間もなくお寿司も到着。「穴子が炙りたてですので、お早めにどうぞ」とのこと。こういった情報をきちんと伝えてもらえるのは嬉しいです。

もちろん、穴子から頂きます。

穴子もふわっとしているのに、炙りが入っているので一部カリッとした触感があり非常に美味しかったです。

その他のネタは、マグロの巻物、卵、いくら、海老、カンパチ、赤み、中トロ。

どれもしっかり味のする美味しいお寿司でした。やはりマグロ関係はすべて美味しいですね。

常連さん大将の会話を聞いているのも面白いものです。

数日前まで「金目鯛のまずいのは食えたもんじゃないね」とか、鯖の味の移り変わりとか、河岸を見ているからこそ聞ける会話が聞けて、食べているものにも安心ができます。

ちなみにお味噌汁も美味しいあら汁ですよ。

当時の会計は、お寿司と瓶ビールで2,100円。これはなかなか満足度の高い御寿司でした。夜に行って、おまかせ…と言ってみたいものですが、初めてであればまずはお昼時のランチなどが頼みやすいと思いますよ。

ほかの店と比べるなら浅草の寿司ガイドへ。道具街の由来はかっぱ橋道具街の歴史にまとめています。